Sportlerdrinks
Sportlerdrinks sind der ideale Durstlöscher für sportlich aktive Menschen. Waren sie früher den Leistungssportlern vorbehalten und allenfalls mal im Fitnesstudio erhältlich, gibt es sie heute nahezu überall. Die Hauptaufgabe eines Sportlerdrinks ist die Versorgung mit schnell zugänglicher Energie. Es wird davon ausgegangen, dass andere Getränke wie zum Beispiel Apfelschorlen einerseits nicht genügend flüssige Kohlenhydrate und anderseits nicht genügend Mineralstoffe enthalten, um den Körper auch bei intensivem Training zu unterstützen. Die Zusammensetzung von Sportlerdrinks ist daher ganz auf diese beiden Komponenten gestützt. Neben Wasser und Kohlenhydraten in Form von (Frucht-)Zucker oder Traubenzucker enthalten Sportlerdrinks auch sogenannte Elektrolyte: Starkes Schwitzen kann den physiologischen Haushalt durcheinander bringen. Um Dehydration entgegen zu wirken, sind daher neben der Aufnahme von Wasser auch Elektrolyte nötig, die meist in Form von Mineralsalzen zugesetzt werden. Erkennbar ist dies am leicht salzigen Geschmack der eigentlich fruchtig-wässrigen Sportlerdrinks. Je nachdem, ob es sich um Profi- oder Alltagsprodukte handelt, können Sportlerdrinks eine unterschiedliche Zusammensetzung an Wasser, Kohlenhydraten und Mineralsalzen enthalten. Auf Supermarktprodukten wird oft der Begriff „Isotonisch“ angebracht, der auf Zusammensetzung verweist, die mit der Dichte des eigenen Blutes vergleichbar ist. Dies bedeutet, dass die aufgenommene Flüssigkeit ganz besonders schnell in den Kreislauf eingebaut werden kann und die enthaltenen Mineralstoffe und Kohlenhydrate rasch dort sind, wo sie benötigt werden. Für Hochleistungssportler gibt es Drinks, die entsprechend niedriger oder höher sind als die Osmolarität des Blutes. Sportlerdrinks werden von vielen Menschen als angenehm im Geschmack empfunden, sollten aber nur ihrer eigentlichen Bestimmung gemäß angewandt werden. Sie sind nämlich durch ihren hohen Gehalt an Kohlenhydraten keineswegs für den kalorienreduzierten Ernährungsplan geeignet. Hinzu kommt, dass die Kohlenhydrate in Form von Zucker zugesetzt wurden. Auch für den einfachen Jogginglauf können andere, selbst gemischte Getränke als Durstlöscher dienen. Sinnvoll sind Sportlerdrinks vor allem für lange, anstrengende Sporteinheiten, bei denen der Körper durch Schwitzen tatsächlich wichtige Mineralstoffe verliert.
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